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家里的粮食,现在在不是主要问题了,不过,囤积起来的那些粮食,也只是够饱肚子的,全家想要吃得好,还要多囤积点肉类、蔬菜类、瓜果类的,把家里人吃食上的品种丰富一下。
可肉类、蔬菜……这些东西,都不容易保存,他们也弄不到冰箱类的保存食物的设备。所以,只能到是用土办法晒干、熏干、腌制……
要吃得好,要丰富食物的品种,这项工作也不是特别急切,到时候一边赚积分,一边拾荒,一边购买……就行了,这是一个缓慢的过程。
家里现在急缺什么?
缺衣、缺住、缺过冬装备、缺安全……
牛慧娟就决定,把手里的13万积分,用于修缮、改造、加固家里的房屋,然后,再建造一个炭窑。
再来,就是将织布机多制作几台出来,收集更多的织布、制衣、制鞋的材料……
牛慧娟带着林嫣他们将三套房子都看完后,回到家,就把自己的打算,给说了出来。
林嫣第一个表示支持:“老妈,就按照你说的做。我跟哥哥长期不在家,爸爸也经常出差,家里就你们老老小小的,居住的地方,必须要安全为上。所以,那些积分,就优先把房子给弄好。”
林阳也是同样的意思:“我们听你的。”
林瑶、林康兄妹俩在家里时,就已经听到老妈说起过,自然也不反对。
老梁、梁平父子也是非常支持的。
梁平道:“我制作的第三架板车,
也马上就要做好了,明天就拿到夜市上卖,以后板车的生意稳定了,我们手里就一直会有积分进账,阿嫣他们也不用那么辛苦了,到时候家里还缺少什么,我们再慢慢添置。”
老梁道:“等我出院了,能帮着阿平一起打造板车,产量就能上来了。”
林嫣怕老梁着急这件事,就疏忽了自己的身体,就道:“梁爷爷,你不要着急这事,反正咱们不是很急缺积分,先把身体调养好。”
老梁笑眯眯说:“我明白的。”
方羽与柳政夫妻,留在林家的院子里,听着他们一家子和乐融融的商量事情,心里就十分羡慕。
家里人口多,且关系和睦,真是好。
有啥事儿,大家都一起出力,遇到困难了,也不会孤立无援。
……
商量好了这些事情,就到了吃饭时间,因为从下午开始,就在准备晚上的吃食了,还有家里大大小小的帮忙,林瑶也没有多辛苦,这会儿,她在牛慧娟的指点下,炒了一道田螺肉后,就宣布可以开饭了。
大家搬桌椅的,搬桌椅。
支桌子的,支桌子。
准备碗筷的,摆放碗筷。
……
一会儿的功夫,院子里支起大长桌上,就摆放了满满当当的食物。
一碗,两碗,三碗……
林嫣数了下,竟然有12道菜,真就跟吃大席一样了!
林嫣他们农村老家的习俗,办大席一般都是12道菜的,且菜式十分丰富,鸡、鱼、肉……反正天上飞的,地上走的,水里游的,都要有。
不过,现在食物匮乏,自然就没办法置办得那么丰富了,家里有啥吃的材料,就都拿出来,办出12道菜,能意思一下,也就行了。
盯着桌上的12碗装得满满当当的菜,林嫣忍不住吞了吞口水。
太馋了。
光是闻着味儿,就觉得肚子饿了。
其中,最让林嫣眼馋的,就是那一道凉拌椒麻鸡了,鸡用的自然是林嫣昨天带回来的五黑鸡。
经过林瑶与牛慧娟两个人合力处理过后的,五黑鸡的肉质特别有嚼劲,鸡皮不用冰镇,都特别滑嫩、脆爽。再加上一点酸、一点麻的口感,反正林嫣只需要一块肉,
都能吃一大碗苦荞麦饭。
她之所以知道椒麻鸡这么好吃,是因为在厨房帮着端菜时,就没忍住,偷了一块吃。
咳咳……
林嫣板着脸,将自己的馋意掩饰下来,然后又去看其他的几道菜。
这些菜里面,有一道水果拼盘,用了2种水果来拼。其中一种长着各种角,有点像杨桃,可比杨桃还要多了2个角的果子作为主要材料,这种果子,被基地里的人戏称为七角果。
不过,七角果再酷炫的外表,也掩盖不了它内里的朴实无华,因为它的味道,就跟以前的黄瓜很相似,也就是比黄瓜稍微甜了一点点,不多,真就是一点点甜味。
七角果刮掉表皮后,切成片,摆放在碗碟上,看起来就跟黄瓜一模一样了,根本就分辨不出来它没处理前是个啥了。
另外一种水果,果皮是紫色的,果肉是紫中带着红,味道像桃子,也叫做紫桃,估摸着就是以前的桃子变异后的产物。
两种水果拼在一起,一红一黄,别说,还挺好看的。
当然了,这水果都是中度毒素的,在基地商店购买,价格还在林家人的承受范围内。
此外,还有一道饮料,用柚子汁加上甜杆红糖一起调配,然后熬煮出来的,酸中带甜,在这个有些闷热的天气,特别的解腻。
这三道菜式,是最吸引林嫣的,但不能说其他的菜,就不好吃了,不吸引人了。
里面有清炒土豆丝、南瓜饼、爆炒腊兔肉、青苔蛋汤……最后一道就是泥鳅,泥鳅是水里生的,充作了鱼。
林嫣老家那边的习俗,只要是大席面,这最后一道上桌的就是鱼了,因为有句话说‘出菜出到鱼为止,所以,鱼总是到了最后才端上桌的。
一般用的都是大草鱼、大鲢子啥的,像泥鳅这种小鱼虾,其实是上不了台面的,不过现在条件有限,能置办出一道‘鱼菜来,就已经非常不错了,大家哪里舍得挑嘴呢?
不过,他们家不是真的办大席,就是自家炒几个菜庆祝一下,也就不用一边上菜一边吃了,就按照平常的样子,把所有的菜,一股脑儿的全部摆在了餐桌上。
自从菜摆上桌后,林嫣就一直盯着桌子,眼睛也不眨一下,就等着自家老妈、老妹宣布上桌、开饭。
可等了又等,还没等到老妈他们宣布,林嫣就奇怪了。喜欢废土之上,我拖家带口去拾荒!请大家收藏:
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