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【回忆·镜湖】
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梅菜被泡在一碗水中,估计再过几分钟就完全泡软了。
包子看了一眼煤气炉,锅里面的水已经开了,刚才加入的五花肉和姜片料酒开始散发香气,他用汤勺捞去锅里面的浮沫,然后把火调小了些许。
在等五花肉被煮软之前,还有一些时间。
他把不久之前买来的鸡肉剁成小块,把一颗土豆削去皮,切成和鸡块一样的大小,把土豆块放入锅中,需要煮到大概七分熟。
他把洋葱切成一条条的模样,再剁了一些蒜蓉,把鸡肉取出,用盐腌制。
扭开第二个煤气炉的开关,加上锅,等待它烧热。
这时候,五花肉已经差不多了。
他把五花肉捞出,放入冷水中浸泡,然后再放倒厨房纸上控干水分,在已经烧热的锅上加点油,把五花肉皮朝下地放进去。
伴随着滋啦滋啦的声音,五花肉的表层逐渐变得金黄。
把肉捞出,再次放到冷水之中浸泡。
把蒜蓉,洋葱爆炒出香味,分成两份,第一份加入黄姜粉和咖喱粉,把先前的鸡块倒进去,不断搅动,等到鸡肉五成熟的时候,加入椰奶,牛奶,然后放入烤箱,预热到两百度。
第二份的蒜蓉和洋葱加入生姜,把已经泡软的梅菜倒进去,翻炒,加入一些盐和糖,继续翻炒到均匀,等到香味完全散发出来的时候,把它们倒入碗中,挑出姜和葱。
五花肉已经冷却好了,把它们切成一片片,放入碗中,加入盐,腐乳汁,生抽,料酒,白糖,姜葱片腌制。
这需要很长一段时间,在这之前,先把烤箱之中的鸡肉拿出来,把煮到七分熟的土豆块取出,加入到鸡肉之中,开始翻炒,直到土豆入味,再关上火,把这些装入烤箱盘,入烤箱二十分钟。
时间卡的刚刚好,把腌制好的肉放在碗底,铺上已经炒过的梅菜,再往上扣一个盘,放入高压锅,上汽后转为小火蒸一会儿。
鸡块应该烤熟了,拿出来,把鸡块和汁倒入容器,最后加入一些鸡蛋片作为装饰。
把蒸好的五花肉拿出来,倒扣,盘在下方,在肉的表面撒上一些葱末。
以上,这就是今天的晚饭了。
等到音速推开门的时候,看见的便是桌子上的葡国鸡,和梅菜扣肉。
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“真香,当初把你捡回来是个正确的决定。”音速站在玄关前,脱下皮鞋,翻找着自己的拖鞋,“每天回来都有吃的,这比我当初一个人住好多了。”
“这都快七点半了,怎么现在才回来,今天有什么事情忙吗?”包子从厨房端出两碗米饭。
“嗯,今天有人到酒馆那里查那个叫【处刑人】的人……不过不关我事,他们直接找的店长。”音速耸耸肩,“不过店长一直在里面商量事情,搞得我们也不方便直接下班,只好等那些人离开。”
包子的脚步一顿。
他沉默了数秒钟,把两碗饭放在桌上。
“不过这些也不关我的事,他们那些混黑道的事情,和我们这些平民有什么关系呢?”音速把挎包扔在沙发上,“对了包子,今天有什么事吗?”
“……没有。”包子抬起头,对着音速露出一个微笑,“什么事都没有。”
“嗯,那就好,毕竟这阵子,镜湖实在是太奇怪了。”音速简单地洗了洗手,便坐到了餐桌旁,“总觉得会发生什么事情……算了,先吃饭。”
她拿起筷子,夹了一块鸡肉,放入口中。
她发出一声满足的长叹,闭上眼,咀嚼了一口,然后吞下。
“舒服,比我做的好吃多了。”
包子坐在她的正前方,把一块扣肉铺在饭上。
“说起来,你还没有告诉我你当初为什么会在哪里。”音速扒了一口米饭。
包子把视线从菜盘上移开,他看向音速:“嗯?”
“就是,之前,嗯……三个月前,你为什么会掉在那里?”音速,“需要我提醒你一下吗?镜湖,水城,水城赌场的后门小巷子,你还有你那两把刀,为什么会在那里?”
音速夹起一块土豆,接着说道:“你当时浑身都是血,我还以为你已经没了,谁知道你身上基本没有什么伤口,也就头被人锤了一下……之前问你你还说以后再说,现在是不是该说了?”
“……其实我也很好奇姐你当时为什么会在那里。”包子装作不经意般地侧过头,仿佛在思索什么,“嗯……你为什么会在水城赌场呢?”
“扯开话题这个方式没有用的,我亲爱的弟弟啊。”
音速伸出手,把包子的头扭到正前方,直视着他的眼睛:“你是黑道?”
“额……这个……”包子挠了挠自己的脸颊,“算是吧?”
“什么叫做算是?”音速敲了敲桌面,“是就是,不是就不是。”
“那就不是。”包子说道。
音速呼出一口气,拍了拍自己的胸口。
她放松了许多,端起水杯抿了一口。
“我是处刑黑道的人。”包子接着说道。
“噗……”
包子抹去脸上的水,露出无奈的表情。
“咳……咳咳……”音速朝着包子伸出手,“纸……给我纸……”
包子从一旁拿起纸,给音速递过去。
我就知道会是这个结果……包子这么想到,毕竟在【以前】这么说的时候,音速也是这个反应,包子看着音速用纸巾擦拭着桌面上的水,闭上眼。
今天就是那个时候了。
“怎么,真的不考虑一下我的提议吗?”
——不知何时站在身后的【蛇】对自己问道。
包子摇了摇头。
他看着略显慌乱的音速,叹了口气:“她毕竟不是真正的她。”
面前的这个音速,是【记忆中的赝品】,并不是真正的音速,现在的音速应该在二零二零年的镜湖,在水城,在那一家酒馆……不对,现在应该是凌晨,她应该在家里面休息了。
说起来,那个家,自己已经一年没有回去过了。
“你知道吗,人的记忆之所以有【不甘心】,是因为在那个时候,人会觉得自己无比弱小,若是重新经历过一次,他们仍然会觉得——他们太弱小了,哪怕知道会发生什么,精准到每一刻每一秒,他们都无能为力。”【蛇】撑着那一把黑色的伞,微笑道,“那么……他们会怎么弥补这一份不甘心呢?”
“你想说什么?”
“很简单啊,包子。”【蛇】说道,她向前踱步,左手搭在了包子的肩膀上,之间勾过他的脖颈,“我想……让你不甘重现。”
——“砰!”
门被敲响——不,门被砸响了。
“回到刚才那个问题,弥补这一份不甘心的方法啊……他们的记忆会被自己扭曲,至少,会产生偏差。”【蛇】看着包子那逐渐变得凝重的表情,脸上依旧是那一副无所谓的笑容,邪魅,妖异,“就像现在。”
音速看向那被砸响的门,表情逐渐呆滞。
——“砰砰砰!”
门上出现了一个凹陷。
音速站起来,她向着后方退了两步:“包子……”
音速看不见【蛇】,听不见【蛇】的声音,而包子和【蛇】说的话,她也听不见。
“你说,在这种情况下,你会尽力区分什么是记忆,什么是现实吗?”【蛇】踱步到音速的身边,即便音速完全感受不到自己的存在,【蛇】依然伸出手,抚过音速的脸颊,“这个女孩,嗯……你知道吗,和我做了交易的话,我会赋予你我的权能,但是,你内心的负面情绪也会被扩大,如果你承受的住,那么你就可以成功,如果承受不住……在我的箱庭里面,你所见到的那些不能称为【人】的【人型生物】,就是下场。”
“这件事情应该是今晚十二点以后才会发生。”包子看着大门,冷声道。
“是啊,但是它现在就发生了,事先声明,这可不关我的事。”【蛇】摊开手,装作这一切都和她无关一般,“现在你实际上还在箱庭,你在箱庭的时间并没有前行,现在只是你的思维在转动,在物质世界中,或许你才刚刚进来。”
——“砰砰砰砰砰砰砰砰!!!”
“所以,要和我交易吗?”
“我拒绝。”包子把手伸到背后,鹤翅刀的刀柄被他握在手中,“即便发生了些许突发状况,但是我能够处理。”
“包子,你听得见吗?”音速喃喃道。
“没事的,姐,站到我身后,这里的事情我来处理。”包子站起身,拦在了音速的面前。
——门被砸开了。
那是一群拎着刀的狂徒,他们肆无忌惮地露出身上的疤痕,胸口佩戴着不同图案的徽章,他们看见了屋内的两人——看见了包子。
“【处刑人】在这里!”不知是谁这么喊道。
狂徒们癫狂了,他们拼了命般的想要挤进这个小屋,抬起了手中的刀。
“他们是来找我的。”包子说道。
他抽出两把鹤翅刀,在音速惊诧的目光中,在【蛇】的注视中,在狂徒们那狰狞的笑容之中跃出,把血与肉一同斩下。
音速愣着神,看着平日里那个温柔的‘弟弟,此时带着一副嗜血的表情,在这一刻,包子仿佛是一个陌生人,音速觉得自己从来没有见过包子这副模样,至少,从认识到现在,没有。
她看见包子的那两把鹤翅刀泛着寒光,在挥落的时候没有任何犹豫。
仿佛早已经知道要这么做一般,喜欢魔女的箱庭笔记请大家收藏:
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