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冯拴柱挠了挠头,有些为难:"可是我不会啊。"
冯青青:"我知道咱娘咋做了,我教你!"
冯拴柱听了也跃跃欲试。
冯青青先让冯拴柱把黄瓜洗净,放到盆子里备用。
然后让他朝锅里倒水,够不着就踩着凳子。幸好中午吃完饭冯母已经把锅刷干净了,要不然他们还真弄不了。
添好水后,冯青青踩着凳子,伸头看锅里的水,然后又指挥着冯拴柱挖了一小碗玉米面倒进锅里。冯拴柱有些犹豫,“青青,我记得娘不是这样做的。”
冯青青劝道,“煮熟了都一样。”
她当然知道和冯母做法不一样,冯母是等水开了才放玉米面的,可是他们小,别一个不小心掉锅里烫着了。
这样放进去,拿着勺子推着锅底,只要粥不震底就行。
冯拴柱听话把玉米面倒进冷水里。冯青青让他拿着大勺子搅动几下,然后冯拴柱点着火,冯青青开始朝里面添柴火。
随着火势越来越旺,锅里的水逐渐沸腾起来,发出咕嘟咕嘟的声音。冯拴柱站在一旁,小心翼翼地观察着锅里的情况,不时用勺子搅拌一下,以免玉米面粘在锅底。
玉米面粥的香气也逐渐散发出来,冯青青撤掉火。让冯拴柱把小锅里也添上水,把柜子里的窝窝头放进篦子上,又和冯拴柱一起洗了几个红薯,一起放上去。
然后她就开始烧小锅,烧了差不多半小时。
等做好这些,也快到下工的时候了,冯国良满脸汗地从外面跑了回来。他拿起冯母晾凉的白开水咕嘟咕嘟喝了起来。
这时,他看到冯栓柱正拿着一根黄瓜放在案板上,好奇地问道:“哥,你在干什么?”
冯拴柱一本正经地回答:“我在做饭。”
国良一听,更好奇了。
看到冯拴柱左手扶着案板上的黄瓜,右手举起擀面杖正要敲下去,冯国良上前一把夺过他手里的擀面杖,把他撞到了一边,口中还念叨着:“我来,我来。”
由于毫无防备,冯拴柱被他突如其来的一推,踉跄地朝旁边走了几步,险些摔倒。
冯青青生气:“二哥,你怎么能这样!”
冯拴柱也有些恼火,便冲过去抢夺冯国良手中的擀面杖,但冯国良却死死攥住不放,两人眼看就要打起来。
冯青青连忙劝阻:“一人捶两下!”
听到这话,两人方才停下争执。然而,新的问题又来了,他们又因为谁先谁后争了起来。
冯青青拍板,由大到小,让冯拴柱先来。她威胁冯国立:“二哥,如果你不听我的话,等娘回来了,我就告诉娘你自己偷偷跑出去玩,看娘会不会打你。”
冯国良听后,只好撅着嘴巴站在一旁。
看冯拴柱拿起擀面杖,在黄瓜上敲了两下。他就赶紧拉了一个凳子,踩在上面,举着擀面杖用力敲。
他“嘿,哈,”连敲了三四次都不愿意放手,冯拴柱想去抢,冯青青赶紧拦着:“大哥,二哥站在凳子上,你别碰他。”
她一边拉着冯拴柱,一边紧张地催促冯国良:“二哥,好了,你快点下来,凳子倒了摔着你。”
国良却不以为意:“才不会摔着,我站的可稳了。”
冯青青只能换个说法:“黄瓜敲成这样就可以了,你下来吧,再敲就没法吃了。”
冯国良看着桌上已经被敲得稀巴烂的黄瓜,有些犹豫:“还不够烂,要不我在敲两下?”
冯青青:“不行,你快点下来!”
看她生气,国良只好不情愿地从凳子上爬下来。
冯青青看着桌上那堆碎成渣的黄瓜,心里有些懊悔。原本她打算做凉拌黄瓜的,但又怕哥哥拿刀太危险,就想到了这个方法。
但是,黄瓜被砸得四处飞溅,汁液溅得到处都是。她让冯拴柱将碎黄瓜装入一个小盆里,至于桌面,他们也只擦了够得着的,够不着的就没办法了。
冯母回来准备做饭时,看到锅中已煮好的饭,对三个孩子夸了又夸。不过还是劝道:“等你们长大了在做,万一烫伤了怎么办?”
冯拴柱连忙保证:“娘,我们小心着呢。”
冯母拍了拍他的头,“听话,等过两年。”实际上,他们村里像拴柱这般年纪的女孩,已经开始学习做饭了。
但是冯母总感觉孩子太小,起码要够得着灶台才行。
不过孩子的心意还是很让冯母感动的。
冯母看着小盆里的几段黄瓜,又听冯国良讲述他如何敲碎黄瓜的,不禁笑了起来。她拿起刀,又啪啪拍了几根黄瓜,加了一些盐和醋,简单地调拌了一下,一道清爽可口的凉拌黄瓜就做好了。
冯母匆匆吃完饭,便带着饭菜下地去了。她嘱咐三小只:“晚上爹娘还要上工,你们三个在家里早点睡觉,拴柱要看好弟弟妹妹。”
夜晚的天空格外明亮,月光照在地面上,亮堂堂的,反而是屋里比较黑,三人就拿着袋子铺在院子里的地上睡。
冯母和冯父要赶工,这是农忙时候常见的一种现象,颗粒归仓,越早收进仓库才能越安心。
但是院子里的蚊子太多,三人只能又跑进屋子里。冯拴柱把煤油灯点着,三人凑在煤油灯下玩弹珠。
“你力气小点,看,又找不到了。”冯拴柱抱怨。然后,他小心翼翼地端起煤油灯,和冯国良一起在地上找来找去。
“我看到了!”冯国良突然兴奋地喊道。
“哪里?在哪里?”冯拴柱急切地向前凑近。
就在这时,冯青青提醒:“大哥,煤油流出来了!”
原来,冯拴柱太过专注,手中的油灯不小心倾斜了,里面的煤油洒了出来。等到冯拴柱听到冯青青的提醒去看时,油灯已经熄灭了。
“这可怎么办?”冯拴柱不知所措地端着已经灭掉的煤油灯。
冯青青:“屋里太黑了,咱先出去吧。”
她转头对着冯国良说道,“二哥,弹珠明天再找,小心撞到脑袋了。”
冯国良也有些担心地问:“咱娘会不会打咱们?”喜欢年代饥荒:我家有个小菜园请大家收藏:
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